By Doğu Karadeniz’in geçim kaynağı çay için 2025 yaş çay dönemi hazırlıkları tamamlanıyor.
Doğu Karadeniz Bölgesinin geçim kaynağı olan çay döneminin açılmasına sayılı günler kaldı. Rize, Artvin, Trabzon, Giresun ve Ordu vilayetlerinde ise çay müstahsilleri tarafından son hazırlıklar tamamlanıyor. Çayını Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü’ne (ÇAYKUR) satmak isteyen çay müstahsilleri birinci olarak çaylıklarında budama süreci yapıyor. ÇAYKUR’a çay satmayı düşünmeyen müstahsiller ise budama süreci yapmayarak direk gübreleme işine geçiyor. Gübresini de veren çay müstahsilleri son olarak bahçelerinde ot paklığı yaparak dönemi bekliyor.
2025 yaş çay döneminin erken açılarak sağlı bir biçimde ilerlemesini planladıklarını söz eden ÇAYKUR Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim “Alım yerlerinin bakımı, tamiri, tamamlandı. Üreticilerimizin bahçelerindeki yabancı otlardan temizlemesi yahut budama ile ilgili kimi süreçlerin yapılması, çaylıkların bakımı için eksperlerimizle birlikte tüm üreticilerimizle dolaşmak ve bilgilendirmek istiyoruz. Bu manada 1 Mayıs üzere hazır olacağız. Öncesinde de hazır olacağız lakin 1 Mayıs net bir biçimde hazır olacak. Kampanyaya erkenden başlayıp sağlıklı bir biçimde bitirmeyi düşünüyoruz” tabirlerini kullandı.
Bu yıl kış mevsiminde hava kurallarının ağır olmasının çay tarımında rekoltenin yüksek olmasına yarayacağını lisana getiren Alim, “Biz toprak tahlillerini Artvin, Rize, Trabzon, Giresun vilayetlerimizde çay araştırma enstitü müdürlüğümüz tarafından yaptık. Topraklarımız her geçen gün berbata yanlışsız gidiyor. Bu manada toprağın havalandırılması, kazılması gerekiyor. Çayın üzerine kar yağdığı vakit kar suyu damla damla toprağa indiği için toprağı havalandırıyor. O kazılma işini, toprağın havalandırılma işini genelde kar damlacıklarıyla elde etmiş oluyoruz. Bu da çayın o yıl daha kaliteli, sağlıklı ve verimli geçtiğini gösteriyor. Bu manada bu kış, yağan kar nedeniyle hem randımanın hem sürgün kalitesinin daha sağlıklı olacağını düşünüyoruz” dedi.
Hava kaidelerinin olumsuz ilerlemesinden dolayı bu yıl müstahsiller için çay dönemi hazırlıklarının geç başladığını lisana getiren çay müstahsili Melih Tümer “Yaklaşık 6-7 yıldır çay işiyle uğraşıyoruz. Bugün gübremizi veriyoruz. Olağanda gübre işlemeni her sene Nisan 1’de yapardık lakin bu yıl biraz geç kaldık. Havalar çok soğuk gitti. Geçtiğimiz günlerde bir soğuk hava dalgası geldi. Bizim rakımımız 400-450 civarı çok etkilenmedik ancak yüksek kesitlerde zirai don yaşandı” diye konuştu.
Çaya gübre verirken yapraklarının üzerinde kalmaması için set ortalarına gübre verdiklerini, aksi taktirde çayın yanabileceğini ve rekoltenin düşük olabileceğini hatırlatan Tümer “Gübre verirken yaprakların üstünde kalmamasına dikkat ediyoruz. Gübre kimyasal olduğu için yaprakların üstünde kaldığı vakit güneş yahut ıslak olduğunda çay yanıyor. Çayın yanmaması için genelde gübre verdikten sonra çayı silkeliyoruz yahut set ortalarına atmaya ihtimam gösteriyoruz” formunda konuştu. – RİZE
