By Trakya Birlik Genel Müdürü Hakan Çalen, kuraklığın ayçiçeği üretiminde randıman kayıplarına yol açtığını söyledi.
Çalen, Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi’nde düzenlenen “Dünyada ve Türkiye’de ayçiçeği piyasaları” konferansında yaptığı konuşmada, dünyada yıllık 600-650 milyon ton yağlı tohum üretiminden 250-260 milyon ton civarında yağ elde edildiğini belirtti.
Ayçiçeğinin, dünya genelinde en çok üretilen dördüncü yağlı tohum eseri olduğunu tabir eden Çalen, “Kanola hem kışlık hem baharlık üretilebiliyor. Lakin ayçiçeği dahil başka tüm yağlı tohumlar genelde baharlık ekimle üretiliyor. Son 3 yıldır baharlık üretimler, bilhassa Kuzey Yarım Küre’de kuraklık tehdidiyle karşı karşıya.” dedi.
Türkiye’de son iki dönemdir kuraklığın tesiriyle ayçiçeği üretiminin 1,3-1,4 milyon ton düzeyinde kaldığını vurgulayan Çalen, “Oysa ülke olarak kendi muhtaçlığımızı karşılayabilmemiz için 3 milyon tonluk üretim yapmamız gerekiyor.” sözünü kullandı.
2022 yılında 2 milyon ton düzeyinin aşıldığını lakin bu muvaffakiyetin sürdürülebilir hale gelmediğini lisana getiren Çalen, “Rusya- Ukrayna Savaşı’nın akabinde ziraî gereksinimler artınca çiftçimiz büyük bir ilgi gösterdi. Devletimiz hibe kampanyalarıyla, bedelsiz tohum dağıtımlarıyla bu süreci destekledi. Çiftçi örgütleriyle birlikte ağır bir ekim devri yaşandı.” diye konuştu.
Çalen, öğrencilerden gelen soruları da yanıtladı.
