By Edirne Mesleksel Eğitim Merkezi Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Alanı öğrencileri, Macaristan’ın başşehri Budapeşte’de mutfak eğitimi aldı.
Aşçılık öğrencileri, Edirne Milli Eğitim Müdürlüğü “Erasmus + Programı 2024 Yılı Mesleksel Eğitim Alanında Erasmus Akreditasyonuna Sahip Kuruluşlar İçin Öğrenici ve İşçi Hareketliliği” kapsamında Macaristan’a gitti.
Öğretmenleri Gülsüm Erkıran yönetiminde aktifliğe katılan öğrenciler, kentte hizmet veren bir otelde açık büfe, pastane ve mutfak alanlarında eğitim aldı.
Otelin mutfağında besin güvenliği üretimi için uygulanan sistemlerin işleyişini gören öğrencilere, Ulusal Turizm ve Misafirperverlik Patronları Derneği tarafından teşekkür evrakı ve otel idaresinden referans mektubu verildi.
