By New York merkezli olan ve şarap imalinde kullanılan bal kabağı suyu botulizm riskinden ötürü piyasadan toplatıldı. Yeterince asidik ve steril olmamasından ötürü ölümcül bakterilere taban hazırladığı gerekçesiyle geri çağrıldı.
TOPLATILMA KARARI ALINDI
Tarım ve Pazarlar Bakanlığı’nın kontrolü sonrası toplatılma kararı alınan eserlerde, oksijensiz ortamlarda toksin üretme riski taşıdığı belirtildi.
BOTULİZM NEDİR?
Botulizm: Kas güçsüzlüğü, nefes alma zorluğu ve felç üzere önemli semptomlara neden olabiliyor. Az lakin ölümcül bir hastalıktır.
Geri çağrılan eserler, hem Walker’s’ın New York Forestville’deki mağazasında hem de 13 eyaletteki birtakım şarap üreticilerine dağıtıldı. Şu ana kadar rastgele bir hastalık bildirilmedi. Eserleri satın alan tüketicilerin Walker’s Wine Juice ile irtibata geçmeleri tavsiye ediliyor.
