By Yemek öğünlerini atlamak birtakım beşerler için vakitten tasarruf üzere görünse de uzmanlar bu alışkanlığın önemli sıhhat riskleri doğurabileceği konusunda ikazlarda bulunuyor. Doktor Neena Chandrasekaran, sosyal medya platformunda yaptığı paylaşımda, bilhassa kahvaltı ve akşam yemeğini birlikte atlamanın kalp sıhhati üzerinde olumsuz tesirler yaratabileceğine dikkat çekti.
Benzer biçimde, Prof. Dr. Özcan da bu hususta yapılan bilimsel araştırmalara değinerek günün birinci ve son öğününü ihmal etmenin kalp hastalıkları ve kalp krizi riskini artırabileceğini söyledi. Bilhassa kahvaltıyı atlamak, uzun vadede obezite, yüksek tansiyon, damar sertliği ve insülin direnci üzere sıhhat meselelerine neden olabiliyor.
Doktor Neena’ya göre, sabah saatlerinde bedende doğal olarak yükselen adrenalin düzeyi, kâfi besin alınmadığında daha da artıyor. Beden açlık durumunu bir tehdit olarak algılıyor ve hayatta kalmak için gerilim hormonlarını devreye sokuyor. Bu durum, kalbin daha süratli atmasına ve damarların ziyan görmesine neden olabilecek hür radikallerin artmasına neden oluyor.
KALP-DAMAR HASTALIKLARI YAŞAMA RİSKİNİ ARTIRIYOR
Uzmanlar tıpkı vakitte gün içerisinde yetersiz beslenmenin, gece geç saatlerde ağır açlık hissine ve hasebiyle daha faza yemek yemeye yol açabileceğini belirtiyor. Bu sistemsiz beslenme alışkanlığı da vakitle kilo alımına ve obeziteye yer hazırlıyor. Yapılan bir araştırmada ise kahvaltıyı nizamlı olarak atlayan bireylerin, kahvaltı edenlere kıyasla kalp-damar hastalıkları yaşama yahut bu hastalıklardan ölme riskinin yaklaşık yüzde 21 daha fazla olduğu, tüm nedenlere bağlı mevt riskinin ise yüzde 32 oranında yükseldiği ortaya kondu.
