By Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir ile TMMOB Besin Mühendisleri Odası Bursa Şubesi Yönetim Kurulu Lideri Serkan Durmuş, besin güvenliği ve halk sıhhatini kapsayan bilimsel ve teknik iş birliği protokolünü imzaladı.
Nilüfer Belediyesi ile TMMOB Besin Mühendisleri Odası Bursa Şubesi ortasında besin güvenliği, kalitesi ve sürdürülebilirliğini kapsayan mesleksel kontrol ve teknik iş birliğine dayalı protokol imzalandı. Halk Konutu Başkanlık Makamı’nda gerçekleşen törene Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, Başkan Yardımcısı Emre Karagöz, TMMOB Besin Mühendisleri Odası Bursa Şubesi Yönetim Kurulu Lideri Serkan Durmuş ve yönetim kurulu üyeleri katıldı.
Protokol imza merasimi öncesinde konuşan Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, odalarla değerli iş birlikleri yaptıklarını belirterek, “Herkesin sesinin yansıdığı hepimizin Nilüfer’ini yaratmak istiyoruz. Kederimiz kamu faydası işler yapmak” diye konuştu.
TMMOB Besin Mühendisleri Odası Bursa Şubesi Yönetim Kurulu Lideri Serkan Durmuş ise yapılan protokolün değerine işaret ederek, besin güvenliği ve insanların sağlıklı besine erişimi için çalışmalar yürüteceklerini kaydetti. Konuşmaların akabinde Lider Şadi Özdemir ile Durmuş, ilgili protokolü imzaladı.
Bu iş birliği ile Nilüfer’de besin üretimi, satışı ve tüketimi süreçlerinde daha faal bir kontrol ve bilinçlendirme çalışması yürütülecek. Nilüfer’deki besin üretimi ve satışı yapan işletmelerin rekabetçi ve sürdürülebilir olmasının amaçlandığı protokol ile besin üretim ve satış noktalarında kalite ve hijyen kontrollerinin daha nitelikli hale getirilmesi, lokal üreticilerin desteklenmesi ve sağlıklı besin siyasetlerinin yaygınlaştırılması, besin işletmeleri ve Nilüfer halkının bilinçlenmesi için eğitim verilmesi hedefleniyor. Ayrıyeten Nilüfer Belediyesi’nin sürdürdüğü “Örnek İş Yeri Projesi” kapsamında da ortak çalışmalar yapılması öngörülüyor.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
