Planlı tarım siyasetleri ve teşvikler sayesinde fiyat artışlarının kıymetli ölçüde önlenebilir olduğuna dikkati çeken TESK Genel Başkanı Bendevi Palandöken, “Vatandaşın en çok şikayet ettiği mevzuların başında zerzevat, meyve ve bakliyat fiyatları geliyor. Burada en kıymetli önlem, bölgesel tarımın ve tarım alanlarının çok âlâ kullanılmasıdır. Teşviklerin, o bölgelerde hangi eserlerin ekileceğine nazaran belirlenmesi ve planlanması gerekir. Patates, soğan, buğday, arpa, mısır üzere tarla bitkileri ile mercimek, nohut üzere bakliyat eserlerinin muhtaçlığa uygun formda ekilmesi, çiftçilerin bilinçlendirilmesi ve desteklenmesi sağlanırsa, fiyat artışları değerli ölçüde önlenebilir. Aksi takdirde, çiftçimiz ürettiğinden kâfi kar sağlayamazsa ekim yapamaz ve bu durum fiyatların düşmesini pürüzler. Sonuç olarak, vatandaş ile esnaf karşı karşıya kalır” dedi.
“Planlı bir tarım siyaseti vakit kaybedilmeden uygulanmalı”
Ürün fiyatlarının düşebilmesi için planlı tarımın ve hakikat nakliyenin değerine işaret eden Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, “Vatandaşın sofrasındaki en kıymetli kalemleri sıralamaya çalışıyorum. Bakliyat, zerzevat, meyve ve tarla bitkileri değerli diyoruz, lakin bu eserlerle yemek yapılabilmesi için zeytinyağı ve ayçiçek yağı üzere temel yağlar da büyük kıymet taşır. Zeytin ağacı uzun ömürlüdür ama zeytin ve yağın soframıza ulaşabilmesi için tedarik zincirinin âlâ planlanması ve fiyatlarının denetim altında tutulması gerekir. Ziraî alanların idaresinde bu konu da dikkate alınmalıdır. Bunun yanı sıra, meyve ve sebzelerin hakikat halde nakledilmemesi de fiyatların yükselmesine neden oluyor. Eserlerin bilinçsiz taşınması ve koruma edilmemesi, önemli kayıplara yol açarak çiftçiyi, vatandaşı ve esnafı sıkıntı durumda bırakıyor. Bu yüzden, planlı bir tarım siyasetinin vakit kaybedilmeden uygulanması şarttır” diye konuştu.
“Vatandaş pahalılığın hesabını esnafa soruyor”
Tarımsal bölgelerin haritaları çıkarılarak üreticiye rehberlik edilmesi gerektiğini söyleyen Palandöken, “Mevsimsel olarak hangi eserlerin hangi bölgelerde soğuktan ve dondan etkilenmeyecek formda üretileceği belirlenmelidir. Tarla bitkileri bu noktada çok kıymetli bir yer fiyat. Önümüz yaz; domates, biber, patlıcan üzere mutfakta sık kullanılan eserlerin fiyatlarını gören vatandaş, bu pahalılığın nedenini esnafa soruyor. Halbuki baştan itibaren yanlışsız bir planlama yapılırsa, bu eserlerin bölgesel olarak istikrarlı üretilmesi sağlanabilir ve fiyat dalgalanmaları önlenebilir. Ziraî bölgelerin haritalarının çıkarılması, hava durumu ve rüzgar istikametlerinin belirlenmesi, uygun ekim alanlarının tespit edilmesi gereklidir. Ziraat mühendisleri ve tarım vilayet müdürlükleri, bu bölgelerde hangi eserlerin ekilip ekilmeyeceğini belirleyerek çiftçiye rehberlik etmelidir. Fakat bu biçimde fiyatlar gerileyebilir, vatandaş rahatlayabilir ve herkes temel besin eserlerine daha kolay erişebilir” halinde konuştu. – ANKARA