Likopen, zerzevat ve meyvelerde bulunan ve onlara kırmızı rengi veren, karoten familyasına ilişkin doğal bir pigmenttir. Bedenin özgür radikallerle savaşmasına…
Oksidatif gerilim, olağan gerilimden farklı bir durum… Bedenin olağan metabolik faaliyetleri sırasında ürettiği ya da dışarıdan aldığı ‘serbest radikal’ olarak…