Balık

Marmara’da Balık Avlanma Sezonu Sona Erdi, Taze Balık Bulma Endişelerine Yanıt

Türkiye genelinde olduğu üzere Marmara Denizi’ne kıyısı bulunan Bandırma ve Erdekli balıkçılar için de avlanma dönemi 15 Nisan Pazartesi prestijiyle…

Karadenizli balıkçılar için sezon bereketli geçti

AA Balık jenerasyonunun korunması için ava müsaade verilen müddetin sıkıntıya gelindi. Palamut bolluğu ile başlayan dönem, hamsi, mezgit ve istavritle…

Karadeniz’de balık bolluğu: Palamut ucuza, kalkan ise yarı fiyatına satılıyor!

Denizlerde 1 Eylül’de başlayan av döneminin bitimine kısa bir mühlet kala teknelerini limanlara çekmeye başlayan balıkçılarda, beklentilerinin üzerinde geçen dönemin…

Egeli balıkçılar sezonu geçen yılın üzerinde kapatacak

Denizlerde 1 Eylül’de başlayan av döneminde sona yaklaşıldı. Egeli yaklaşık 1800 balıkçı, 15 Nisan’da sona erecek dönemde ağır mesai sürdürüyor.…

Munzur Çayı’nda yakaladı: Bir saat içerisinde tükendi

Balık restoranı işletmecisi Özgür Altaş, kuzenleri ile birlikte gittiği Tunceli’deki Munzur Çayı’nda 25, 50 ve 100 kiloluk 3 turna balığı…

En sağlıklı 5 çorba: Sofralardan eksik etmeyin!

Çorbalar, sağlıklı bir hayatın vazgeçilmezlerinden biri olarak öne çıkıyor. Tok tutucu özelliğiyle ülkü bir besin olan çorbalar, kilo denetimine de…

Bu balığı asla derisiyle yemeyin, derisinde daha fazla civa var!

Şefler, birtakım balıkların derisi tüketilebilirken, kimi cinslerin derisinden uzak durulması gerektiği vurgulanıyor. TastingTable’a nazaran, bu bilgi, New York’taki Jack &…

Balık sezonu bereketli kapanıyor

Balıkçı kenti Sinop’ta av dönemi bereketli kapanıyor – Üç tarafı denizle çevrili, Türkiye’nin kıymetli balıkçılık kentlerinden Sinop’ta, 1 Eylül’de başlayan…