Uçakla seyahat ederken ikram edilen yiyecek ve içecekler birden fazla vakit cazip görünebilir. Lakin eski kabin memuru Alex Quigley’e nazaran kimi tercihler önemli sıhhat riskleri taşıyor. Quigley; bilhassa çay, kahve ve et eserleri konusunda yolcuların dikkatli olması gerektiğini söylüyor.
“TANKLARIN EN SON NE VAKİT TEMİZLENDİĞİNİ KİMSE BİLMİYOR”
Kahve ya da çay içerek ‘jetlag’la başa çıkmak kulağa güzel gelse de Quigley bunun pek düzgün bir fikir olmadığını belirtiyor. Nedeni ise bu içeceklerde kullanılan suyun uçaklarda uzun mühlet temizlenmeyen su tanklarından gelmesi.
Quigley, “Bu tankların en son ne vakit temizlendiğini kimse bilmiyor. Bakteri yuvası olabilirler” diyerek vazife yaptığı mühlet boyunca hiçbir paklık ya da yenileme sürecine denk gelmediğini de ekliyor.
ET YEMEKLERİ DE RİSKLİ KATEGORİDE
Uçaklarda servis edilen yemekler ortasında etli seçenekler çoklukla daha lezzetli görünse de Quigley, bu yemeklerin besin zehirlenmesi açısından en riskli seçenekler olduğunu vurguluyor.
“Uçakta yaşanabilecek her türlü gecikme ya da teknik aksaklık, et yemeklerinin uygun sıcaklıkta saklanmasını engelleyebiliyor” diyen Quigley, bu durumun da önemli sıhhat sıkıntılarına neden olabileceğine dikkat çekiyor.